Mamos guliašas

Sunday, January 09, 2011



IMG_5995.JPG_effected
Mūsų šeimoje niekas nesinaudoja instrukcijom. Nei maisto gaminime, nei prietaisų naudojime (dažniausiai), nei kur kitur. Todėl visi šeimos receptai yra ciamcia_liamcia - belenkas (dažniausiai). Šito nuostabaus mamos guliašo paslaptis - padažas, kurį šiandien iššniukštinėjau. Pasirodo, sumaišai kokį puoduką pomidorų padažo, pora šaukštų miltų, atskiedi vandeniu, tada indelis grietinės, prieskonių pagal skonį, vėl atskiedi vandeniu, jei reikia pagal tirštumą ir viską užpili ant savo sultyse susitroškinusios mėsytės. Daržovės taip pat pagal skonį ir prieinamumą. Niam niam!!! :)

No comments:

Post a Comment